Comparatif des 10 meilleures mijoteuses en 2024

Par Jeanne Tourret, publié le - Mis à jour le 13 septembre 2021
Meilleures mijoteuses
Classement des 10 Meilleures mijoteuses

Maman de deux adorables petits anges (7 et 3 ans), et passionnée de cuisine et du mode de vie sain et équilibré, je suis une architecte qui vient tout juste de déménager à la campagne.
Ma petite famille et moi-même, sommes très heureux de notre nouvelle vie, par contre, petit bémol : notre maison est toujours en cours de rénovation ! Mon espace personnel dans ma cuisine est très réduit à cause des travaux, je ne peux donc vraiment pas cuisiner la bonne nourriture saine que j’adore tant, mais pas question de laisser mes bonnes habitudes de côté. Une amie à moi vient de m’initier à la mijoteuse et je n’ai jamais été aussi contente de trouver un équipement de cuisine aussi efficace ! C’est une révolution !

En fait, tout est dit dans son nom. Par définition, une mijoteuse sert à mijoter et donc, de faire cuisiner les petits plats à feu doux durant un long moment. Par contre, on ne parle pas vraiment de "feu", puisque cet équipement fonctionne avec de l'électricité, d'où son utilité pour moi en ce moment. Mais ce n'est pas sa seule utilité, les mijoteuses sont aujourd’hui des équipements très sophistiqués et on pourrait facilement se perdre au milieu de toute cette offre. C'est justement pourquoi, j'ai préparé pour vous le comparatif suivant, où j'ai soigneusement sélectionné pour vous les 10 meilleures mijoteuses du marché en se basant sur plusieurs critères : le type de mijoteuse (manuelle, programmable, à sonde thermique, etc.), la contenance, les matériaux, la forme, les options, le prix, etc. Donc, sans plus tarder, voici tout ce que vous devez savoir sur les meilleures mijoteuses du moment.

Meilleure mijoteuse électrique

Meilleure mijoteuse électrique
Russell Hobbs Mijoteur Electrique Ardoise 3,5L
J'entame ma sélection avec ce magnifique modèle de mijoteuse électrique très sophistiqué, avec une finition mate ardoise que j'apprécie particulièrement. C'est une mijoteuse qui vous permet de préparer d'excellents plats tout en exprimant votre amour pour votre famille, en laissant quelques petits mots doux qui réchauffent le cœur si vous vous absentez à l'heure du dîner. Ses traits et sa forme sont vraiment attractifs et uniques, avec une capacité de 3.5 litres, ce qui est parfait pour une famille de 4 personnes. Avec la mijoteuse Russell, vous êtes certain que vos ingrédients garderont toute leur qualité. Elle vous propose également 3 intensités pour cuire et réchauffer vos plats, selon le meilleur mode de cuisson possible pour les ingrédients utilisés. De plus, son couvercle en verre vous donne l'occasion de surveiller vos plats en toute simplicité, sans avoir à l'ouvrir à chaque fois.

AVANTAGES

  • Capacité de 3.5 litres ;
  • Nettoyage facile ;
  • Craie fournie ;
  • Trois intensités différentes ;
  • 200 W de puissance ;
  • Patins antidérapants

INCONVENIENTS

  • Câble électrique trop court.

Meilleure mijoteuse Tefal

Meilleure mijoteuse Tefal
Tefal Classic 2 Cuiseur A Riz 3L Cuve Anti-Adhesive
La seconde mijoteuse de ma sélection est la Classic 2 de la très célèbre marque Tefal, qui n'est d'ailleurs plus une marque à présenter ! La Classic 2 permet un mode de cuisson automatique qui vous donne l'occasion de cuisiner des plats savoureux et très riches. D'ailleurs, si vous êtes un amateur de riz, vous êtes au bon endroit ! Cet appareil va devenir votre allié de taille, car grâce à cette mijoteuse Tefal, vous n'allez plus rater la cuisson de votre riz. Équipé d'un panier vapeur, ce modèle de mijoteuse vous permet de cuire différents autres aliments comme les viandes, les légumes, etc. Ainsi, ayez la certitude que la cuisson sera saine et sans risque pour votre santé. Ce qui rend cet équipement très pratique, c'est le fait qu'il permet de garder la nourriture au chaud, ce qui vous donne l'occasion de préparer vos plats le matin par exemple, avant d'aller au travail pour le déguster chaud au déjeuner. J'ajoute à cela sa cuve antiadhésive qui est facile à nettoyer puisqu'elle est amovible, mieux encore, elle est compatible avec le lave-vaisselle. En outre, sa taille compacte rend son utilisation encore plus simple, il vous suffit de lui libérer un peu de place sur votre plan de travail et le tour est joué ! Il en est de même pour son rangement.

AVANTAGES

  • Bonne contenance (1 L, soit 900 g de riz) ;
  • Parfaite pour cuire différents aliments ;
  • Maintient la nourriture bien au chaud ;
  • Sa cuve antiadhésive et amovible rend son utilisation très facile ;
  • Pas chère.

INCONVENIENTS

  • Pas très solide.

Meilleure mijoteuse Crock Pot

Meilleure mijoteuse Crock Pot
Crock-Pot DuraCeramic Digital Saute Slow Cooker
Cette mijoteuse de Crock Pot mérite largement sa place dans mon comparatif. Elle est fabriquée à partir de matériaux de qualité et propose plusieurs fonctions très intéressantes. En effet, cet équipement est doté d'un revêtement antiadhésif compatible avec toutes les sources de feu : plaques à induction, plaques vitrocéramiques, etc. Sa cuve amovible d'une contenance de 5 litres peut être placée dans le réfrigérateur ou le congélateur pour conserver votre dîner en cas de changement de programme. Elle propose aussi une minuterie avec une fonction "maintien au chaud", vous pouvez donc préparer votre dîner et vous adonner à vos autres activités en toute tranquillité, puisque vous savez qu'en rentant à la maison, il sera encore chaud et prêt à être dégusté en famille. La mijoteuse est contrôlée à partir d'un écran digital qui affiche plusieurs boutons de contrôle ainsi que le bouton marche / arrêt.

AVANTAGES

  • Une bonne capacité (5 litres) ;
  • Le maintien au chaud ;
  • Deux modes de chauffe ;
  • Revêtement antiadhésif ;
  • Compatible avec les plaques de cuisson, le congélateur, le réfrigérateur et le lave-vaisselle.

INCONVENIENTS

  • Les anses de la mijoteuse sont en acier, donc, ils chauffent lors de la cuisson, ce qui peut représenter un risque en cas d'oubli.

Meilleure mijoteuse Philips

Meilleure mijoteuse Philips
Philips Viva Collection HD3037/70 Multicuiseur
Cette mijoteuse Philips va très vite devenir votre meilleur compagnon en cuisine. Moderne, design, solide mais surtout efficace, la mijoteuse Viva HD3037 /70 de chez Philips est dotée d'une interface tactile présente juste au dessus de l'appareil. Elle est donc facile à utiliser et accessible. L'appareil propose une cuisson homogène grâce à son système de chauffe 3D pour des mets délicieux et uniformément chauds. Sa température est ajustable (entre 40°C à 160 °C). Donc, certes les mijoteuses servent de base à faire "mijoter" les aliments, mais ce modèle vous permet aussi d'accélérer la cuisson 30 % plus vite que les autres modèles. Enfin, la mijoteuse Philips est dotée d'une double résistance qui lui permet de proposer une zone de chauffe plus grande pour une cuisson parfaite et homogène.

AVANTAGES

  • Capacité : 5 litres ;
  • Poids : 4.2 kg ;
  • Puissance : 980 watts ;
  • Mode de cuisson : chauffe 3D ;
  • 16 Programmes ;
  • Plusieurs accessoires inclus ;
  • Système de verrouillage ;
  • Interface digitale.

INCONVENIENTS

  • Prix élevé ;
  • Certains clients trouvent qu'elle est un peu difficile à prendre en main.

Meilleure mijoteuse Seb

Meilleure mijoteuse Seb
Seb SD5000 00 Slow Mijot'Cook Mijoteur Inox
En France, la marque SEB a su séduire de nombreux utilisateurs, et est présente dans nos foyers depuis des générations. Fidèle à elle même, SEB nous présente sa mijoteuse moderne, robuste et performante. Grâce à sa cuisson lente, à basse température, la Mijot'Cook révèle tous les goûts et tous les arômes de vos aliments. Effectivement, l'avantage de la cuisson lente, c'est qu'elle permet de relever la saveur, surtout celle de la viande. Si vous manquez d'idée pour le dîner, pas de panique ! SEB vous propose son carnet de recettes saines et succulentes. Donc, vous n'aurez qu'à préparer les ingrédients et les placer dans la mijoteuse, et celle-ci se chargera du reste. La température baisse automatiquement lorsque la cuisson est presque prête. Mieux encore, si vous ouvrez le couvercle pour vérifier votre dîner, l'appareil passe directement en mode Boost pour garder la même température. L'autre grand avantage de cette mijoteuse, c'est sa grande capacité puisqu'elle peut contenir jusqu'à 6 litres. Elle est d'ailleurs idéale pour les occasions (Noël, anniversaire, etc.).

AVANTAGES

  • Une cuisson parfaite ;
  • Préserve le goût et les saveurs des ingrédients ;
  • Grande capacité ;
  • Facile à utiliser ;
  • Joli design.

INCONVENIENTS

  • Absence du bouton marche / arrêt. Du coup, elle démarre automatiquement dés le branchement.

Meilleure mijoteuse Amazon

Meilleure mijoteuse Amazon
Moulinex Connect Multicuiseur Intelligent Haute Pression Balance
La marque Moulinex s'est aussi lancée dans les mijoteuses, avec le modèle très design et super élégant : Cookeo. En fait, on peut résumer les caractéristiques de ce modèle en un seul mot : PARFAIT ! Cookeo a tout d'un grand, c'est votre compagnon idéal pour préparer des plats savoureux en toute simplicité. C'est un appareil "intelligent" qui éblouit tous les amateurs de cuisine ! Il propose 4 menus et 6 modes de cuisson pour vous permettre de préparer vos plats selon vos envies. Bien évidemment, une mijoteuse est destinée pour préparer des plats lentement, mais si vous êtes pressé, vous pouvez lancer le mode de cuisson sous pression qui vous permet de préparer vos plats, 5 fois plus vite. Outre sa performance, Cookeo a un beau design, c'est donc une mijoteuse qui rajoutera une valeur en plus à votre décoration de cuisine. Je précise que c'est un multicuiseur haut de gamme qui a une puissance de 1 200 W.

AVANTAGES

  • Grande capacité : 6 litres ;
  • Grande puissance 1 200 watts ;
  • Très joli design ;
  • Plusieurs coloris ;
  • Offre une bonne cuisson.

INCONVENIENTS

  • Très coûteuse.

Meilleure mijoteuse basse température

Meilleure mijoteuse basse température
VonShef Mijoteuse 3,5L avec Couvercle en Verre, 3 Réglages de Température
Vous êtes un couple ou une petite famille et vous êtes à la recherche d'une bonne mijoteuse ? VonShef vous propose son modèle de 3.5 litres. Cet équipement dispose d'une cuve inoxydable, un couvercle en verre et un plat en céramique très robuste, qui vous permettent de contrôler votre cuisson impeccablement. Elle est idéale pour les repas de 3 à 4 personnes, et vous pouvez même régler la température de cuisson selon votre envie.

AVANTAGES

  • Robuste ;
  • Solide ;
  • 3 réglages de températures ;
  • Trois niveaux de réglage ;
  • Maintien au chaud ;
  • Pieds antidérapants.

INCONVENIENTS

  • Petite contenance.

Meilleure mijoteuse autocuiseur

Meilleure mijoteuse autocuiseur
Russell Hobbs Cuiseur Riz 1,8L
Joli design moderne, matériaux de qualité, utilisation facile, cette mijoteuse Russell Hobbs est parfaite pour ceux qui cherchent des équipements compacts. En effet, elle aune contenance de 1.8 litres, mais elle n'a rien à envier aux autres modèles côté efficacité et performance. Avec sa puissance de 700 watts, cet appareil vous donne l'occasion de préparer d'excellents repas avec une cuisson à la perfection.

AVANTAGES

  • Revêtement antiadhésif ;
  • Accessoires supplémentaires ;
  • Puissance de 700 watts ;
  • Arrêt automatique ;
  • Maintien au chaud.

INCONVENIENTS

  • Petite contenance.

Meilleure mijoteuse basse avec couvercle

Meilleure mijoteuse basse avec couvercle
Beper BC.510 Slow Cooker
Cette mijoteuse Beper permet une cuisson lente avec ses nombreux accessoires de qualité. Elle est dotée d'un couvercle en verre, d'une structure en acier et d'un récipient en céramique d'une contenance de 4.5 litres. Elle permet de cuire les aliments à une basse température (95 °C à 98 °C). Sans oublier son écran numérique qui offre une cuisson facile avec 3 niveaux : faible, moyen et haute température.

AVANTAGES

  • Robuste ;
  • 3 niveaux de cuisson ;
  • Utilisation facile ;
  • Prix peu élevé ;
  • Joli design.

INCONVENIENTS

  • Faible puissance.

Meilleure mijoteuse en fonte

Meilleure mijoteuse en fonte
STAUB Cocotte en Fonte avec Panier Vapeur
Pour finir ce comparatif, je tiens à vous présenter cette jolie mijoteuse en fonte de 5.2 litres. Elle est fabriquée en acier inoxydable, ce qui est parfait pour faire cuire les aliments à basse température, et cela la rend aussi solide et durable. Son design est très pratique et facilite la tâche à l'utilisateur. Elle peut résister à une chaleur allant jusqu'à 250 °C, ce qui est très avantageux.

AVANTAGES

  • Solide ;
  • Résistante ;
  • Passe au lave-vaisselle ;
  • Facile à manier et à utiliser ;
  • Esthétique.

INCONVENIENTS

  • Prix élevé.
Voilà, vous connaissez maintenant tout à propos des mijoteuses. Vous savez désormais que pour en choisir une, il faudra se référer à plusieurs critères : capacité, fonctions, types, prix, etc. Selon ces critères-là, je vous ai proposé les 10 meilleures mijoteuses du marché du moment, c'est donc à vous maintenant de choisir celle qui correspond le plus à vos besoins. J'espère que mon comparatif vous a été utile, je vous remercie d'ailleurs de l'avoir lu jusqu'au bout. Si vous avez des questions à me poser, n'hésitez surtout pas à me contacter via mon adresse mail (jeanne@internetsansfrontieres.com).
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